Enotourisme de proximité

A Cal Florit nous avons la chance de vivre dans le Penedès, l'une des régions viticoles les plus prolifiques du monde. Il y a littéralement des dizaines de caves à visiter et faire de l’œnotourisme à quelques minutes de la maison. Quelques-unes de nos caves préférées sont:
Albet i Noya Winery

Albet i Noya
Une cave leader dans le  Penedès lorsqu’il s’agit de viticulture biologique et biodynamique comme la production de vins naturels.

Avgvstvs Forvm Winery

Avgvstvs Forvm
La cave concentre ses efforts sur le développement de nouveaux vins innovants, ainsi que la restructuration du vignoble afin de le préparer pour la viticulture écologique.

Can Feixes Winery

Can Feixes
La cave est engagée vers une forme traditionnelle de la viticulture, le compostage des déchets animaux (moutons) et le travail des vignes entièrement à la main.

Can Ràfols dels Caus Winery

Can Ràfols dels Caus
Le domaine produit des vins de variétés qui se trouvent dans les zones rugueuses, le sol calcaire du Garraf, y compris Sumoll et Xarel·lo.

Planas Albareda Winery

Planas Albareda
Planas Albareda est une cave de tradition familiale. La qualité est d'abord la prémisse sur laquelle repose son travail, l'effort et le dévouement

Finca Viladellops Winery

Finca Viladellops
La cave est étroitement liée à l'histoire du château d’Olèrdola et possède une expérience significative dans la viticulture expérimentale.

Gramona Winery

Gramona
La cave concentre son innovation dans le développement de nouveaux types de vin comme “Vi de Glass” (vin de glace) et dans des progrès importants dans la compréhension du terroir, agrologie et la viticulture de précision.

Jané Ventura Winery

Jané Ventura
La cave ouvre la voie à une compréhension différente de la viticulture à travers des micro-productions de variétés expérimentales telles que sumoll et malvasia de Sitges.

Jean Leon Winery

Jean Leon
La cave a été pionnière en apportant des variétés françaises comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay d’Espagne.

Mas Candí Winery

Mas Candí
Respect maximum pour la vigne, le raisin et son environnement est la philosophie du Mas Candi, un producteur connu pour les vins qui reflètent fidèlement le vrai caractère de la région.

Mas Comtal Winery

Mas Comtal
La cave pratique l'agriculture biologique et la vinification en travaillant avec des variétés locales et étrangères telles que Manzoni Bianco et Incrocio Manzoni dans son choix de vins de Gran Angular.

Miguel Torres Winery

Miguel Torres
De toutes les caves, Miguel Torres a la plus longue histoire de la fabrication du vin. La première preuve d'un lien entre le nom Torres dans le monde du vin remonte à 300 ans.

Parés Baltà Winery

Parés Baltà
Nous produisons des vins et cavas de haute qualité avec des raisins des 5 propriétés situées autour de la cave dans les montagnes du Penedès.

Celler Pardas Winery

Pardas
Dans la cave Pardas, variétés locales et  étrangères cohabitent en parfaite harmonie, dans le cadre d'une philosophie qui travaille à préserver le vin dans son état le plus original et naturel.

Castellroig - Finca Sabaté i Coca Winery

Castellroig - Finca Sabaté i Coca
La cave travaille sans relâche pour devenir une cave zéro déchet, ainsi que pour promotionner la responsabilité environnementale et l'utilisation des énergies renouvelables.

Oriol Rosell Winery

Oriol Rossell
La cave est étroitement liée à l'histoire du château d’Olèrdola et possède une expérience significative dans la viticulture expérimentale.